| 氏名 | 江田 剛 (2021年取材) |
| 写真 | ![]() |
| 年齢 | 28歳 |
| 家族 | 父母 |
| 住所 | 日田市 |
| 栽培品目 | ニンニク 2ha 、里芋 60a、 |
| 直売の有無 | コノハナガルデン等直売所で販売もしている。 |
| 出身地 | 日田市 |
| 前職 | 飲食店従業員 |
| 就農のきっかけ | 同級生がトマトを作っていて、その手伝いをしたのがきっかけ。子どものころから祖父母の作業を見ていた。 |
| 最初に相談したところ | 祖父母 |
| 目標 | 狭い農地を借りているので、地域が荒れないようにしている。水が来なくなって難しくなった。 |
| うれしかったこと | 栽培した農産物を喜んで買っていただいたとき。 |
| つらかったこと | 水害で水路が壊れて、米や里芋が取れなくなったこと。代わりの作目を考えている。 |
| 家族からの一言 | 家族全員が働きに出ているが、忙しい時期には手伝ってくれる。収穫時には友人が手伝ってくれる。 |
| その他助言など | 農業は楽しい仕事だと思う。陽が出たら起きて沈んだら寝るような自然な生活ができる。 |